Glutenfritt - trend, hälsodiet eller medicinsk behandling?
Många har idag sjukdomen celiaki. Ännu fler undviker gluten. Varför? Vad är gluten och celiaki och vad innebär den glutenfria kosten? Vilka för- och nackdelar har glutenfritt som hälsotrend? Margareta Elding-Pontén är doktor i kemi, skribent och författare som föreläser om celiaki. Hon har skrivit boken Glutenfritt – gott och enkelt.”
Astrid Steen från Teater Kattma inleder föreläsningen med en scen ur "Alla har rätt" dramatisering och regie Hans Sjöberg.
Arrangör: Hälsoveckan Dalheimers hus
Föreläsningarna är en del av hälsoveckan på Dalheimers hus.
VAR: Dalheimerssalen, Dalheimers Hus, Slottsskogsgatan 12
NÄR: Onsdag 22 januari kl. 18.00-19.30
Kostnadsfritt men begränsat antal platser,föranmälan krävs.
Anmäl dig här
Hela programmet Hälsoveckan 2020